Puerto Rico

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Historia

La historia de Puerto Rico comenzó con el establecimiento del archipiélago de Puerto Rico por el pueblo de Ortoiroid entre 3000 y 2000 BC. Otras tribus, como Saladoide los indios arahuacos, poblaron la isla entre430 BC y 1000 AD.
En 1493, Christopher Columbus descubrió la isla y reclamó para España. Puerto Rico, que significa “Puerto Rico” en Español, no se estableció hasta 1508 Cuando Ponce de León fundó un pueblo cerca de la actual San Juan. Puerto Rico seguía siendo una colonia española durante más de cuatro siglos hasta que los Estados Unidos derrotó a España en la guerra hispanoamericana en 1898 y ocupó la isla. En el momento de la llegada de Christopher Columbus en el nuevo mundo en 1493, la cultura indígena dominante era la de los Taínos. La cultura taína se extinguió durante la última mitad del siglo XVI debido a la explotación por los colonos españoles, la guerra que libraba en el Taíno, y enfermedades introducidas por los invasores. Los indios Taínos que habitaban el territorio, llamado la isla Borikén o Borinquen, que significa: “la gran tierra del valiente y noble Señor” o “tierra de los grandes señores”. Hoy esta palabra (utilizado en diversas modificaciones) aún popularmente se utiliza para designar a las personas y la isla de Puerto Rico. Los indios taínos, que vinieron de América del sur, habitado la mayor parte de la isla cuando llegaron los españoles. Los indios taínos, vivían en pequeñas aldeas, organizado en clanes y dirigidos por un Cacique o jefe. Eran un pueblo pacífico que, con un conocimiento limitado de la agricultura, vivió en talesdomesticado cultivos tropicales como piñas, yuca, y patatas dulces acompañadas de mariscos. Puerto Rico seguía siendo económicamente subdesarrollada hasta1830, Cuando caña de azúcar, plantaciones de café y tabaco se desarrollaron gradualmente. Después de Puerto Ricans comenzó a presionar por la independencia, España concedió las amplias facultades de Isla de autogobierno en 1897. Durante la guerra hispanoamericana de 1898, Las tropas estadounidenses invadieron la isla y España cedió a los Estados Unidos. Desde entonces, Puerto Rico ha mantenido un EE no incorporadas. territorio.

Alimentos

Puertorriqueños, como todo el mundo, les encanta comer y al hacerlo han perfeccionado el arte de la cocina caribeña en su propiococina criolla. Este especial cocina caribeña tiene un árbol genealógico bastante trazable y es seguro decir que fue iniciado por los primeros habitantes indígenas de la isla. Para casi 500 años se han enriquecido los ingredientes básicos de los Arawaks utilizados por las habilidades culinarias de los recién llegados de Europa como los españoles o de los esclavos africanos traídos para trabajar en los campos de azúcar. Los ingredientes tradicionales son todavía en el fondo de casi todos los platos pero las diferentes y delicadas mezclas y las innovaciones de cinco siglos han desarrollado una auténtica cocina.

El condimento es quizás la diferencia más notable en la gastronomía puertorriqueña. Usted debe pensar de pimienta, corteza de limón, canela, dientes, jengibre fresco, ajo y el jugo de la naranja agria. Algunas hierbas favoritas son cilantro yorégano. Estos, junto con los pimientos pequeños se utilizan ampliamente para condimentar sopas, carnes y legumbres. El verdadero secreto de la cocina criolla, sin embargo, se encuentra en el uso desofritoachiote lard and the caldero. The mortar and pestle, used to grind small quantities of seasonings to a small paste is indispensable in the Puerto Rican household. 
Sofrito is a combination of ingredients used as a seasoning to give a distinctive, characteristic taste to many native dishes.

Elcaldero or cauldron is an iron or cast-aluminum kettle with round bottom and straight sides used to cook the arroz con pollo (rice with chicken) and many other dishes. The use of this pot or a similar heavy kettle is indispensable to cook a good rice recipe. 
One of the contributions to the Caribbean diet are the plátanos or plantains which may be eaten green or ripe and can be fried, baked, boiled or roasted and served either whole or in slices. The leaves of the plantain plant are used to wrap up foods to be boiled or baked such as the delicious pasteles.

Rice is a mainstay of the Puerto Rican diet and it can be prepared in a variety of ways be it “white” served with kidney beans or prepared with gandules (pigeon peas) o garbanzos (chick-peas) or in a variety of other delicious ways…(just try a well-made rice with chicken). 
Soups are a popular beginning for meals in Puerto Rico or a full meal by themselves such as the sopón de pollo con arróz (chicken soup with rice), sopón de pescado (fish soup) or sopón de garbanzos con patas de cerdo (chick peas soup with pig’s feet). Not really a soup, one of the most traditional of dishes is the asopao,a hearty gumbo made with fish or chicken. Every Puerto Rican chef has his own recipe for asopao. Asopao de pollo might take a whole chicken, which is flavored with spices such as garlic, paprika and orégano as well with salt pork, cured ham, pimientos verdes,chili peppers,cebollas, tomates,chorizos and pimentos.

If the budget is low an asopao de gandules will still be a hearty meal. An amazing number of ingredients,notably local vegetables, plantains and meats go into the sancocho, a type of Caribbean soup which is a true delicacy. 
The roasted or barbecued pig is a favorite for Christmas and other occasions, the pig being roasted in an open pit, a process that takes a few hours. It is traditional for picnics and alfresco parties where the aroma of this dish wafting through the palm trees is enticing and appetizing. The pig is basted with sour orange juice and achiote coloring. El lechón asadois best when the pig’s skin is golden and absolutely crisp. The traditional dressing served with the pig is the aji-li-mojili, a sauce combining garlic, sweet seeded chili peppers, flavored further with vinegar, lime juice, salt and olive oil. 
A favorite side dish are the tostones, made from plátanos(green plantains) which are sliced, fried lightly, then are crushed and placed back on the frying pan to be fried again to a crunchy golden yellow.

The best-loved street snacks are the deep-fried codfish fritter (bacalaítos fritos), pastelillos (deep-fried cheese and meat turn-overs), yalcapurrias, banana croquettes stuffed with beef or pork. 
The abundant tropical fruits are used to prepare delicious juices or nectars to freshen up the tropical heat; a favorite is pineapple juice from some of the sweetest pineapples in the world. Coconut, papaya, lime and tamarind are among other delicacies worth trying. Mangoes from the western part of the island are among the sweetest of fruits.

Puerto Rican desserts include the pudding or custard flan and the tembleque. Papaya cubes cooked in sugar and cinnamon must be accompanied by white cheese (queso blanco). Arróz con dulceis made of cooked rice and coconut cream, sugar and cinnamon. 
Puerto Ricans are heavy coffee drinkers and Puerto Rican coffee is among the best in the world. Isleños como su café real fuerte. Algunos beben negro, otros comocafé-con-leche.

Rones de Puerto Rico es reconocidos mundialmente como la mejor ya que se envejecen durante años conforme a la ley. Ron y Coca-Cola (Cuba Libre) es uno de los favoritos locales. Ron es también la base para la famosa Piña Colada junto con crema de coco, y jugo de piña. Aunque Bacardi es la marca más vendida en los Estados Unidos, Puerto Ricans lo mejor de rones es Don Q Rum.

Cultura

La Cultura Puertorriqueña es una mezcla única de antecedentes culturales, incluyendo africano (de los esclavos), Taíno (Amerindios), Español, y más recientemente, América del norte.
En el español de Puerto Rico recibió la lengua española, la religión católica y la gran mayoría de sus tradiciones y valores culturales y Morales. Estados Unidos añadió la influencia de la lengua inglesa, el sistema universitario y la adopción de algunas vacaciones y prácticas. En marzo 12, 1903, Universidad de Puerto Rico fue fundada oficialmente, ramificación hacia fuera de la “Escuela Normal Industrial”, un organismo más pequeño que nació tres años antes en Fajardo.
Gran parte de la cultura puertorriqueña se centra en la influencia de la música. Como el país en su conjunto,Música Puertorriqueña ha sido desarrollado por otras culturas de la mezcla con ritmos locales y tradicionales.Temprano en la historia de la música puertorriqueña, las influencias de las tradiciones africanas y españolaseran más sensibles. Sin embargo, los movimientos culturales a través del Caribe y América del Norte han desempeñado un papel vital en las influencias musicales más recientes que han llegado a Puerto Rico.

Reinita morao Puerto Rican Spindalis (un tipo de ave), elFlor de Maga (un tipo de flor), y elCeibao Kapok (un tipo de árbol). El animal no oficial y un símbolo de orgullo puertorriqueño es el Coquí, género rana pequeña.Otros símbolos populares de Puerto Rico son el “jíbaro”, el “paisano”, y el carite

Religion

Puerto Ricans son predominantemente católicos, sin embargo, sus creencias, rituales, y prácticas pierden a menudo fuera de los límites ortodoxos del catolicismo. Puerto Ricans generalmente no distingue entre catolicismo oficial y sus rituales y creencias y dan poco crédito a África yInfluencia de la América Latina en su religión. Además de la rica homenaje a Santos, como es común en toda América Latina, partes de la isla todavía albergar creencias en el mal de ojo, milagros de los Santos, sanación de fe, y la brujería. Los iconos católicos son comunes en los hogares de Puerto Rico, a menudo se entremezclan con fotografías de miembros de la familia y grupos de figuras de cerámica y porcelana. Sectas protestantes, particularmente la iglesia Pentecostal, han convertido una pequeña porción de la población.

Viajes

Puerto Rico es donde el Caribe tolerante choca con la eficiencia de la mancha de América moderna sincopados ritmos latinos y atardeceres tropicales de color de rosa. El resultado es un colorido, diversa y culturalmente única isla que a menudo es tan confusa como es cosmopolita. Cadera, restaurantes Funky nestle junto a fuertes españoles del siglo XV; extensos shoppings concretos inmiscuirse en las selvas tropicales fecundas; y deslumbrantes casinos se encuentran yuxtapuestos contra algunas de las playas más impresionantes, Cuevas y arrecifes de coral costa afuera en el Caribe.

Carreras de cabeza en el siglo XXI, contemporáneo Puerto Rico a veces puede presentar un cuadro desconcertante para los visitantes que buscan cultura. Amantes del aire libre no querrán perderse la oportunidad de visitar el tesoro raro y salvaje que es Isla Mona. Subirse a un autobús local, desaparecen en el Bosque Estatal de Carite en las montañas centrales, cambiar su ritmo de hermana loco de Puerto Rico, la isla de Culebra, o pedal su camino alrededor de la hermosa isla de Vieques; sólo no olvide de romper cualquier itinerarios de hierro fundidos y dejó el camino abierto llevará donde será. La historia es otro sorteo tarjeta y seductor Viejo (Viejo) San Juan, encontrará una de las ciudades coloniales más antiguas y mejor conservadas en las Américas. Pensionistas vecindad descansa lánguidamente en chirriante mecedoras, bombatambores iluminan la somnolencia de una diminuta plaza barroca, y las paredes de dos fuertes militares grandes levantan como centinelas marchito por encima de las profundidades del Atlántico salvaje. En la costa sur,Ponce, con sus museos y edificios coloniales españoles, combina una atmósfera acomodadiza para familias con una vida nocturna vibrante reggae y salsa.

Un estado libre asociado de los Estados Unidos de América, Puerto Rico es un territorio semiautónomo cuyo estado constitucional ha sido una contradicción política. Manifestaciones culturales de la isla del mismo modo están plagadas de contradicción. Puerto Ricans amor grandes coches americanos, pero más como si estuvieran en la ciudad de México; han servido en numerosas guerras extranjeras bajo la bandera de estrellas y rayas, sin embargo, comparten una identidad histórica más cercana a Cuba; han exportado más de la mitad de su población exuberante a la costa este de los Estados Unidos, pero todavía exhiben una feroz lealtad a su Borinquen querida, la isla siempre pedirán Inicio.

Confundido? No te preocupes. Incluso nativa Puerto Ricans a veces tienen dificultades para desentrañar la complejidad desconcertante de su sistema político tan debatida. Cuando se le preguntó en un 1998referéndum si preferirían 1) adoptar un estado de Estados Unidos, 2) reclamar la independencia absoluta, o 3)permanecer como un estado libre asociado de los Estados Unidos, 50.3% de Puerto Ricans votaron por un concluyente “ninguna de las anteriores.” Diferida para la futura discusión – el debate continúa.

Negocios

El gobierno de Puerto Rico es una forma republicana de gobierno sujeto a Estados Unidos. jurisdicción y soberanía. Sus poderes actuales son delegadas por el Congreso de Estados Unidos y la falta de protección completa bajo la Constitución de Estados Unidos. Jefe de estado de Puerto Rico es el Presidente de los Estados Unidos.

El gobierno se compone de tres ramas: el Ejecutivo, el poder legislativo, y las ramas judiciales. El gobernador,Sr.. Luis Fortuño, Actualmente dirige la rama ejecutiva. El poder legislativo se compone de una Asamblea legislativa bicameral compuesto por una cámara alta del Senado y una cámara inferior de la cámara de representantes. El Presidente del Senado preside el Senado, mientras el Presidente de los jefes de la casa la cámara de representantes. El poder judicial está encabezado por el magistrado del Tribunal Supremo de Puerto Rico. El sistema jurídico es una mezcla de la ley civil y los sistemas de derecho consuetudinario. El gobernador y los legisladores son elegidos por voto popular cada cuatro años. Miembros del Poder Judicial son nombrados por el gobernador con el “Consejo y consentimiento” del Senado.

Gobierno

El gobierno de Puerto Rico es una forma republicana de gobierno sujeto a Estados Unidos. jurisdicción y soberanía. Sus poderes actuales son delegadas por el Congreso de Estados Unidos y la falta de protección completa bajo la Constitución de Estados Unidos. Jefe de estado de Puerto Rico es el Presidente de los Estados Unidos.

El gobierno se compone de tres ramas: el Ejecutivo, el poder legislativo, y las ramas judiciales. El gobernador,Sr.. Luis Fortuño, Actualmente dirige la rama ejecutiva. El poder legislativo se compone de una Asamblea legislativa bicameral compuesto por una cámara alta del Senado y una cámara inferior de la cámara de representantes. El Presidente del Senado preside el Senado, mientras el Presidente de los jefes de la casa la cámara de representantes. El poder judicial está encabezado por el magistrado del Tribunal Supremo de Puerto Rico. El sistema jurídico es una mezcla de la ley civil y los sistemas de derecho consuetudinario. El gobernador y los legisladores son elegidos por voto popular cada cuatro años. Miembros del Poder Judicial son nombrados por el gobernador con el “Consejo y consentimiento” del Senado.

Deportes

La selección de fútbol de Puerto Rico es el equipo nacional de Puerto Rico y es controlada por la Federación Puertorriqueña de Fútbol. Selección de fútbol de Puerto Rico es un miembro de la Unión de fútbol del Caribe,parte de la CONCACAF.

Historia

Primer partido internacional de Puerto Rico fue contra Cuba en la que se acercaron a 1 – 1. No registran una victoria hasta un resultado de 3–0 en 1970 contra las Bahamas. En 1972 Puerto Rico registró una victoria por 1 – 0 ante Panamá en un amistoso. Gana entre los ‘ 80 y ‘ 90 fueron principalmente contra las Bahamas, la República Dominicana, y Martinica.

Chris Armas jugó para Puerto Rico en el 1993 Copa Caribe. En el torneo de Puerto Rico establecida un 4 racha de juego así como no conceder un gol en los 4 Juegos. La competencia no fue entonces reconocido por la FIFA y sus cinco partidos fueron clasificados como amistosos. Por lo tanto más tarde le permitieron cambiar su lealtad a los Estados Unidos, para quienes él ha ya sido tope más de cincuenta veces.

Puerto Rico no registró una victoria, y tenía sólo 4 dibuja. Durante este tiempo el equipo casi caer completamente en el ranking de la FIFA como iban a 202.

En los últimos años Puerto Rico tiene comenzaron a emerger como un contendiente, como estaban en la década de 1990. En 2008, dibujaron con los gigantes caribeños Trinidad y Tobago. También ganaron por primera vez desde 1994 Cuando golpearon a la República Dominicana en la primera ronda de eliminatorias de la Copa del mundo. Aunque perdieron la primera pierna 4–0 a Central American potencia Honduras,lucharon un empate de 2 en la pierna de inicio en la segunda ronda. La Federación Puertorriqueña de fútbol ha anunciado sus planes que les permitan participar en las próximas ediciones de la Copa del Caribe y la Copa de oro.

Puerto Rico se debían para hacer su debut en los XXI Juegos Centroamericanos y Caribe en 2010 en casa en Mayagüez, pero debido a la controversia de la CONCACAF no aprobar los estadios, el equipo no podía competir en eventos futbolísticos. El equipo debía para jugar en Venezuela, en cambio, pero debido a la falta de equipos, se canceló el evento masculino.